TOP: Hubári na hornej Nitre mali bohatý víkend
Prievidza 20. septembra (TASR) – Hubári na hornej Nitre mali mimoriadne bohatý víkend. Stovky obyvateľov Prievidze a okolia, ba celé rodiny sa vybrali do lesov, najmä v Strážovských vrchoch, aby nazbierali huby, ktoré začali rásť vo veľkom množstve a aj širokom sortimente.
Už na začiatku tohto týždňa začali z viacerých hubárskych lokalít, Chvojnice, Poruby, Bojníc, Dlžína, Tužiny, Kanianky, či Rudnianskej Lehoty prichádzať správy, že jesenná hubárska sezóna sa už začala a tak sa po pomerne suchom lete hubári konečne dočkali. Hoci viacerí skúsení tvrdili, že v lese je ešte stále málo vlahy. Tentoraz akoby huby prelomili dlhoročné hubárske skúsenosti a rastú.
Väčšina rátala predovšetkým dubáky, ako sa bežne hovorí, hríbom dubovým, smrekovým, hrabovým, fialovohnedým, či bronzovým. Tých rástlo najviac a plný košík dnes v horách nad Tužinou nazbieral aj Jaroslav Bognár z Prievidze. Neboli to však iba dubáky. Je mu smutno, keď vidí, že si mnohí hubári nevážia a ani nezbierajú huby, ktoré sa často nielen vyrovnajú, ale chuťovo aj predčia žiadané dubáky. Ide predovšetkým o masliaky, ktorých začalo rásť mimoriadne hojne a ešte lepšie od nich sliziaky, ktoré ľudia často nechávajú v lese. A sú to aj plávky, ktorých v týchto dňoch síce nerastie tak veľa, ale hubová praženica, či melencová polievka je bez nich menej chutná. V týchto dňoch však rastú vo veľkom počte aj gurmánmi veľmi cenené suchohríby, žltomäsové a hnedé. Potešia aj kozáky, hlivy bukové, rastúce na popadaných kmeňoch bukov.
Pravá jesenná hubárska sezóna však podľa skúsených hubárov ešte len začne, keď na rúbaniskách, na pokraji lesa začnú rásť trsy podpňoviek, ľudovo nazývaných michalky, či václavky. Do jesennej kolekcie potom patria ešte rýdziky, lieviky trúbkovité, pôvabnice fialové a dvojfarebné, ale mnohí hubári už objavili i to, aké kvalitné sú napríklad strmuľky inovaťové. To sú huby, ktoré sa nedajú pomýliť s jedovatými druhmi. Jesenná hubárska sezóna, ak neudrú mrazy, niekedy trvá aj do decembra.
pr